江西企業(yè)網(wǎng)4月16日南昌訊隨著湖南衛(wèi)視《我是歌手》的落幕,娃哈哈格瓦斯有望成為今年飲料市場最受關(guān)注的一款。作為娃哈哈集團(tuán)2013年力推的飲料新品,格瓦斯借助《我是歌手》節(jié)目的火爆,市場認(rèn)知度迅猛上升。
格瓦斯被譽(yù)為世界四大民族飲品之一,可謂出身高貴,再加上財(cái)大氣粗的娃哈哈集團(tuán)的大力推廣,市場前景似乎擁有無限可能。然而,《中國經(jīng)營報(bào)》記者在采訪了多位業(yè)內(nèi)人士及經(jīng)銷商后,他們反而認(rèn)為娃哈哈格瓦斯在產(chǎn)品定位方面并不清晰,與娃哈哈去年力推的啟力面臨著同樣的市場困難,前景堪憂。
新品押寶格瓦斯
娃哈哈董事長宗慶后親自對(duì)格瓦斯的投產(chǎn)工作進(jìn)行指導(dǎo),可見其對(duì)這一新品的重視。
2012年,《中國好聲音》火了,也帶火了其贊助品牌加多寶。2013年伊始,《我是歌手》火了,但能否也帶火其贊助品牌娃哈哈格瓦斯,至今仍留有懸念。
借助《我是歌手》這一平臺(tái),娃哈哈將其2013年的飲料新品——“格瓦斯”推到了消費(fèi)者面前。這是娃哈哈繼2012年大手筆推出功能性飲料“啟力”之后的又一力作,同時(shí)也是其寄予厚望的一款新品。娃哈哈集團(tuán)品牌總監(jiān)任威風(fēng)向記者確認(rèn),格瓦斯是娃哈哈2013年主推、主打的產(chǎn)品。
資料顯示,“格瓦斯”取自俄語,譯為面包發(fā)酵釀制的飲料,為東歐及俄羅斯等區(qū)域的傳統(tǒng)飲品,擁有1000多年的歷史,與德國啤酒、美國可樂及保加利亞布扎一起被譽(yù)為世界四大民族飲品。此前,國內(nèi)已經(jīng)有企業(yè)將這一飲料品類引入國內(nèi)市場,并且在東北一帶受到歡迎,而全國各地的很多游客也紛紛把品嘗格瓦斯列入其到東北地區(qū)旅游必飲的飲料之一。
記者了解到,東北地區(qū)生產(chǎn)格瓦斯的企業(yè)數(shù)量很多,當(dāng)前市場上認(rèn)可度最高的為哈爾濱秋林里道斯食品有限責(zé)任公司(簡稱“秋林公司”)生產(chǎn)的格瓦斯。秋林公司副總經(jīng)理郭樹彬告訴記者,過去秋林公司有很多俄羅斯員工,他們非常喜歡格瓦斯這種飲料,秋林只是為員工生產(chǎn)少量的格瓦斯產(chǎn)品,后來看到這種產(chǎn)品很受市場歡迎,于是從2010年開始大規(guī)模生產(chǎn),但是由于產(chǎn)量有限,年產(chǎn)能只有幾萬噸,年銷售額為2億多元,市場一直呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀態(tài)。
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