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本報鉛山訊（記者嚴若虛通訊員徐葉茂）“過去種多了糧食賣不出去，現在有了‘糧食訂單’，我們再也不發愁了。風險小，收益高，還服務到家，我們種起田來心里踏實！”說起“訂單農業”的好處，鉛山縣湖坊鎮河西村村民李友良滿臉喜悅。李友良自從與江天農業科技公司簽訂了鵝湖香米種植合同，不但稻種由公司無償提供，而且所產糧食收購價高出市場價10%。去年種了20多畝鵝湖香米，純收入3萬多元，今年又栽種了30多畝鵝湖香稻。這是鉛山縣大力發展“訂單農業”帶來的可喜一幕。“農民照單種植，公司按約收購”，這種以“公司＋農戶”模式為特點的新型“訂單農業”，正成為該縣農業的新亮點。
為有效減少農民種植的盲目性，解決農產品賣難問題，近年來，鉛山縣堅持用工業理念抓農業，積極扶持興辦帶動力強、經濟效益明顯的糧食、水果、紅芽芋、油茶、花生、豌豆等深加工企業，聚合單戶經營為規模經營，形成農村千家萬戶參與農業產業化、規模化的生產局面。在春耕備耕的大好時節，該縣積極協調，江天農業科技公司、易得利公司、錢龍公司等30余家“農字號”龍頭企業與農民簽訂訂單，讓農民安心種植，從而促進農業增產、農民增收。按照市場化運作方式，除了讓企業和廣大農民簽下訂單外，還抽調專業技術人員對大棚的架設、測土配方、種子選購、合理施肥、田間管理等環節進行全程技術指導，讓農民實現了訂單種植、在家門口銷售農產品的愿望。
手中有訂單，種田心不慌。年初，新灘鄉有機蔬菜基地與上海客商簽訂了辣椒、西蘭花、黃瓜等蔬菜的購銷合同。如今，該鄉已發展蔬菜大棚3000畝。穩定的訂單農業定農心，該縣從2002年與浙江省慈溪市簽訂了《糧食產銷合作生產基地協議》，在湖坊、汪二等地建立5萬畝糧食生產基地以來，11年共為農民銷售余糧7萬噸，換回現金2億多元。鉛山紅芽芋農村合作社與上海江橋批發市場經營管理有限公司于2007年在紅芽芋生產基地——紫溪鄉簽訂了紅芽芋產銷協約，如今，鉛山紅芽芋種植面積達到了8萬畝，每年換回現金近2億元。目前，該縣有近5萬農戶與農業龍頭企業和外地客商簽訂了訂單。一紙合同撐起了紅火的“訂單農業”。在這個過程中，鉛山農民逐漸掌握了現代農業技術、市場營銷理念，收入在逐年提高。
